En Palo & Palo, hablamos con Luis Peréz, Productor Frutihortícola, sobre la semana de la visibilisación de la Agricultura Periurbana que se lleva a cabo en toda el área metropolitana con el objetivo de mostrar el trabajo de productores familiares, urbanos y periurbanos, y es organizada por el Consejo Local Asesor (CLA) del INTA y organizaciones sociales que nuclean a pequeños productores de la región.
Este viernes de 10 a 19 horas se desarrollará en el predio de la UNAJ, y habrá una radio abierta, charlas y talleres vinculados a la producción urbana y periurbana, con información sobre el proceso que se realiza en los alimentos.