Hablamos con Gastón Mora, titular del Centro de Panaderos de Avellaneda, sobre el pan dulce a precio solidario que lanzan para los festejos de Navidad y Año Nuevo. La línea económica de pan dulce rondará los $150 por medio kilo y habrá opción con o sin fruta abrillantada. Por ahora se espera que el pan dulce solidario esté disponible en la Panificadora del Sur, pero no se descarta que se adhieran algunas panaderías de Avellaneda y del país.
“Hoy entendemos que así como hay sectores pudientes que pueden pagar un pan dulce mil pesos hay sectores que no, y decidimos tener un pan dulce a precio popular para llevar a las mesas de los argentinos. Nosotros venimos atravesando los tarifazos, la crisis económica pero no nos vamos a fundir por hacer un pan dulce solidario. Va a estar ese y también el que va a tener las nueces, frutas abrillantadas y los frutos secos. La venimos pasando mal, pero el panadero no deja de ser solidario, desde que arrancó la pandemia venimos ayudando a comedores, merenderos, así que trajeron esta propuesta desde Desaroollo Social y les dijimos que sí. De esas ideas esta saliendo esto, en principio en Avellaneda y esperemos que se extienda a la Provincia de Buenos Aires y a todo el país porque la necesidad no tiene nombre: ni Salta, ni Jujuy, así que esperamos que llegue a todas las personas que tengan la necesidad”.