Hablamos con Percy Nugent, Ecólogo y Docente de la UNAJ, sobre el proyecto de investigación con el que ganaron una convocatoria del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación para ejecutar acciones post pandemia.
“Con el Municipio veníamos con una pequeña experiencia de red de consumo saludable, que utilizaba las salitas sanitarias, los Centros de Atención Primaria, sociedades de fomento, ese proceso se había cortado a fin de año un poco y con la pandemia todo ese tipo de redes estaba paralizado. Lo que propusimos fue levantarlo, esta convocatoria era para pensar en la salida post pandemia, hicimos un proyecto para rescatar esa red, con el INTA, la Provincia, y rearmar esa red de asistencia alimentaria con el sistema de salud municipal, más investigadores de la UNAJ, más estudiantes graduados, y un proceso de sistematización de datos. Vamos a recuperar una red de asistencia alimentaria, y la innovación en este proyecto es que esa red va a coordinar con ciertos programas prioritarios de alimentos del municipio, un sistema de detección temprana de puntos críticos con algunos programas de salud. El objetivo es que el sistema de salud municipal pueda monitorear los resultados en una app que desarrollaremos, ya que son quienes fijaron las prioridades”.